幾種養豬場除臭方法
目前國內外報道的除臭方法很多，如營養調控、固液分離、化學除臭（吸附劑）、生物除臭（微生物發酵）、植物型除臭等。其主要的除臭原理是對臭氣進行吸收、吸附、氧化、掩蔽、稀釋和過濾。
在此我們就針對化學除臭、生物除臭與除臭管進行比較說明：
（1）化學除臭：
A.原理及實例：
化學除臭劑包括沸石、膨潤土等硅酸鹽類，它們主要是通過表面多維孔道來吸附氣體分子以及水分子，從而減少畜舍內氨及其它有害氣體的含量，同時還可降低畜舍內空氣及糞便的濕度，達到除臭的目的。目前使用的化學除臭劑主要分為氧化劑和滅菌劑兩種，氧化劑的作用主要是使臭氣成分氧化為臭味較少和無臭物質，這些常用的氧化劑有過氧化氫、高錳酸鉀、臭氧等。甲醛和多聚甲醛則是很好的滅菌劑。
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B.化學除臭劑的特點
反應速度比較快，但效果不持久且工藝複雜、易產生二次污染。
（2）生物劑除臭：
A.原理：
生物處理法就是利用微生物將臭味氣體中的有機污染物降解或轉化為無害或低害類物質的過程，生物除臭劑主要為酶和活菌製劑。
益生菌顯著降低豬舍氨氣濃度其原理主要是益生菌作為一種活菌製劑，一方面可以幫助建立腸道內優勢菌群，維持腸道內微生態平衡，通過在腸道內產生有機酸、細菌素等物質來抑制腸道內腐敗菌的生長，降低了脲酶活性，減少了蛋白向胺和氨的轉化，使養殖動物體內的氨及胺含量下降，這樣就減少了隨糞便排出體外的氨等有害氣體，改善了豬場環境。另一方面益生菌通過增加消化道多種酶的分泌量和消化酶活性，參與氮物質的代謝，減少了氨的排出，從而降低畜禽舍內氨氣濃度，改善飼養環境。目前報道有除臭功能細菌有枯草芽孢桿菌、金桿菌、沼澤紅假單胞菌等，真菌有白麴黴菌、青黴菌、酵母菌、米根霉等。細菌類以降解臭味氣體中親水性的污染物為主，真菌以降解水溶性差的臭氣物質為主，此外一些放線菌也有很好的除臭功能。
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B.生物劑除臭特點：
最大的優點是效果持久，不會產生二次污染，
但在使用過程中常不能像化學除臭劑那樣馬上產生除臭效果，需要一定的擴繁時間和發酵時間。
並且，生物除臭劑還對環境的要求嚴格，
l需要密切注意益生菌的活性，若保管不善，則會失效。
l嚴格禁止與抗生素、殺蟲劑、殺菌劑、消毒劑、強酸強鹼類產品混合使用，防止殺滅和抑制益生菌，使得益生菌的活性降低；l益生菌保管瓶開啟后，需在一周內用完。
（3）除臭管除臭：
A.原理：
除臭管是利用陽光中的紫外線與岩瓷珠反應分解電子，使水中的OH-趨於穩定，這樣的水稱之為功能水，也即氧化電位水。
這種水具有高氧化還原性，一方面能快速殺菌，不留殘毒；另一方面能激活動物腸道常規菌群，幫助建立腸道內優勢菌群，維持腸道內微生態平衡，從而抑制產臭微生物腐敗分解，減少了蛋白質向氨的轉化，這樣就減少了隨糞便排出體外的氨等有害氣體，改善了豬場環境。
B.除臭管除臭特點：
與紫外線反應，不似益生菌等生物劑，不需要特別的保管措施；l不需要額外的施工，直接接入到水管中就能使用；l經過除臭管處理的水，可以作為消毒水使用，用來沖欄可以起到很好的消毒殺菌作用；l除臭管與生物劑一樣，通過抑制產臭微生物等腐敗菌種的活性，來達到除去氨氣的作用。