白面加一寶，專治老胃病

胃病是人群里比較常見的一種疾病，比如很多人都患有或輕或重的慢性淺表性胃炎，這些都是生活中不好的生活習慣和飲食習慣導致的結果。在生活中，很多食物可以達到養胃護胃的效果，比如今天要介紹的這款紅糖炒麵，非常適合有老胃病的人。那麼胃病吃什麼好呢?

紅糖炒麵，治好「老胃病」

方法很簡單，原料很安全，就是白面和紅糖。叮囑「老胃痛」患者，每天食用紅糖炒麵3～4次，每次3湯匙。干吃效果更好，如果不適應，也可以倒一點溫開水，攪拌成糊狀食用。

製作方法

將一斤白面放在蒸籠上，大火蒸20分鐘后，取出晾乾。然後將蒸過的白面放在乾燥的炒鍋內，放文火上翻動著干炒7～10分鐘，然後放入紅糖繼續翻炒。大約2分鐘后，紅糖和白面就漸漸融合在一起，此時出鍋即可食用。

慢性胃病包括慢性胃炎、胃潰瘍、慢性胃竇炎等。此方對慢性胃病確有一定效果。方中的紅糖性溫、味甘，入脾經，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的作用。炒麵粉營養豐富，有助於吸收胃酸，易於消化吸收，還有改善貧血、平衡營養吸收等多種功效。

胃病吃什麼好?

1)補充維生素C：維生素C對胃有保護作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發揮胃的功能，保護胃部和增強胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。

2)胃食道反流性疾病的主要原因是下食道無法適當地發揮功能，胃液反流到食道。這些患者不宜食用的食物有巧克力、咖啡、辛辣、薄荷、柑橘、蕃茄、全脂牛奶及洋蔥等，可食用的食物有高蛋白(禽蛋)、含纖維食物(蔬菜、穀類)、易於消化的米粥等。

3)功能性消化不良平時應以清淡食物為主，可適量喝鮮果汁、麥片和小米粥等。

4)胃或十二指腸潰瘍等胃病可吃一些易消化、營養豐富的食物如五穀雜糧、豆漿、豆腐、蛋、魚、嫩瘦肉、動物肝臟等，以減少胃酸對胃腸粘膜的刺激。

以上就是關於養胃護胃的飲食建議和方案，胃是靠養的，大家在日常生活中一定要多吃養胃的食物，好好保護我們的胃。