燕窩養顏，得了子宮肌瘤還能吃嗎？

燕窩是很多人都推崇的一種名貴營養品，市場上更是將燕窩的營養價值說得極高。所以不少患者覺得燕窩這麼好，會不會有激素呢？子宮肌瘤患者能吃嗎？

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燕窩在古時候被當做貢品獻給皇帝，因此傳說它是滋陰大補、營養豐富的聖品。

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從現代營養學分析

燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白（也就是口水），而其中只含有1種必需氨基酸，3種條件性必需氨基酸，這些氨基酸中，只有賴氨酸是人體必需的氨基酸，此外還有三種條件性氨基酸，也就是個別人群需要的氨基酸，其他大部分都是人體自身可以合成的非必需氨基酸。而人體需要8種必需氨基酸，13種條件性必需氨基酸。所以，燕窩的蛋白質營養價值並不高，也不含激素。

另外，燕窩含有的碳水化合物是很多食物中都有的，它的微量元素、纖維素含量也不是很突出，其含有的成分功能也比較單一，不像我們吃的其他食物，大部分是全細胞性食物，富含有機生命需要的各種原料。

因此，從營養價值上講，燕窩只是一種普通食品，營養價值非常有限，子宮肌瘤患者也是可以食用的。