這幾種營養早餐，孩子看著就喜歡，媽媽快收藏
家有小孩的，每天都會糾結做什麼早餐，不過相信這幾種早餐孩子一定會喜歡。
豆漿蒸蛋
雞蛋打入大碗中，調入少許鹽徹底打散
將豆漿加入打散的蛋液中，
將豆漿和蛋液攪拌均勻，
靜置一會，表面的泡沫會慢慢消失
將豆漿蛋液倒入平底較淺的容器中約8分滿，如
容器放入蒸鍋中，上面蓋一個盤子防止水汽進入
開火蒸，待鍋中水開后，再繼續蒸5、6分鐘即可
蛋餅
雞蛋打散后，
加入蔥花和鹽巴拌勻
篩進玉米澱粉再次攪勻
不粘鍋放油熱了，把蛋糊分兩次倒進去
小火煎熟了就可以吃了。
蛋餃
肉餡加生抽、花生油、麻油、清水、鹽攪拌均勻腌制10分鐘
蔥姜切末、胡蘿蔔擦絲后剁碎
然後一起放入肉餡里攪拌均勻，即成蛋餃的內餡
干澱粉加清水攪拌成水澱粉，兩個雞蛋加鹽后攪打
然後加入水澱粉攪勻，即成製作蛋餃皮的蛋液
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小鍋中擦少許油，燒熱後放入1湯匙的蛋液
旋轉鍋子使蛋液鋪勻，放內餡
等到蛋皮凝固，然後將上下兩邊對摺
做好的蛋餃，開水鍋上屜，蒸7分鐘即可
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