山藥百合燉兔肉,這道菜有潤肺止咳,清心安神,補腎固精的作用
山藥百合燉兔肉
主料:兔肉300克、淮山藥、百合各30克
調料:生薑、鹽各適量
做法:
1.將兔肉洗凈切小塊,入沸水中焯一下。
2.百合洗凈摘好,淮山藥切塊,生薑切片。
3.兔肉與淮山藥,百合、生薑片、鹽及適量的水放入砂鍋,中火燉一個小時即可。
主料:兔肉300克、淮山藥、百合各30克
調料:生薑、鹽各適量
做法:
1.將兔肉洗凈切小塊,入沸水中焯一下。
2.百合洗凈摘好,淮山藥切塊,生薑切片。
3.兔肉與淮山藥,百合、生薑片、鹽及適量的水放入砂鍋,中火燉一個小時即可。