小孩咳嗽,你需要煲這樣的湯

秋冬季節,天氣乾燥,氣候不穩定,很多小孩容易得感冒,緊接著便是咳嗽。咳嗽反反覆復的也很難好。下面我來教大家煲一款簡單的蓮藕淮山湯對小孩咳嗽有很好的輔助治療作用。

藕,本身就有很高的藥用價值;健脾胃,治急慢性咽喉炎及口乾咳嗽都有很好的療效。而淮山,又名山藥,是一味中藥,可健脾養胃,肺虛咳喘等都可食用。

下面我們先準備食材:豬龍骨500g、淮山200g、蓮籍300g。
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接下來我們一步步介紹煲湯步驟:

第一步:把豬龍骨炒;

第二步:把抄過水的豬龍骨與切好的蓮藕放在鍋 中煲開后,小火再煲40分鐘。

第三步:把切好的准山放入豬骨蓮藕中小火煲15 分鐘左右即可,最後酒入少許鹽。

此湯我不建議放其它調料,原汁原味很好喝。如果家中小孩比較小的,也可以做成蓮藕淮山肉餅也是可以的。

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