它是食用與藥用為一體的新型保健草本水果 維生素B的含量特別高

姑娘果,又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘,滿洲乳果,屬一年生茄科植物。原產中國,主要分佈在中國雲南、廣西、廣東、海南、香港、台灣、福建和東北三省,為茄科酸漿屬植物小酸漿的果實,姑娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養保健「草本水果」。

關於姑娘果名字的由來,據說是由於這種果子的外表非常漂亮,果實裹在一層薄如蟬翼的「衣服」里,像一個害羞的小姑娘穿著裙子翩翩起舞一樣,所以大家又叫它姑娘果。

姑娘果不但可以用來食用,還具備了藥用的價值,姑娘果裡面有人體所需的多種維生素,特別是維生素B的含量特別高。

姑娘果直接食用果實味道酸澀,植物酸的含量也不低,有較強的抑菌殺菌的作用,因此,在中藥方面姑娘果屬於殺菌消炎藥,內服對口腔潰瘍、上消化道炎症等都有治療效果,也經常外用促進傷口癒合。

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從中醫的角度來說,姑娘果歸肝經,還屬於涼性的藥材,有一定的清熱功效,尤其是對肝火上炎引起的癥狀治療效果明顯,高鉀低鈉的離子含量,也使得其具有利尿利濕的功效。  

潤肺止咳也是姑娘果的重要功效之一,它能清熱解毒,也能化痰止咳,可以消除氣管中的炎症,對人類的氣管炎和肺炎都有一定的治療功效。

菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨,對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果,鮮食味道甜酸適口、風味極佳,也可制蜜餞、果醬等。菇娘果果醬含有大量的油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,所以具有美容養顏,延緩衰老,預防心腦血管病等。

最後小編提醒大家,成熟新鮮的姑娘應該是淺黃色的,綠色的就是沒有成熟的。而且成熟的標準也要看顏色的的等級,土黃色的一般是放的時間久的。姑娘果性涼,脾胃虛寒患者慎食,避免加重癥狀。孕婦不能食用姑娘果。

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