好吃簡單易做的蚝油金針菇

金針菇/ 蚝油/ 清水/ 蒜/ 紫天椒/ 蔥

  1. 金針菇洗凈，切掉底部，撕為小把

2.蔥，辣椒，蒜切好備用

3.蚝油和水混合化開

4.鍋里燒水，放金針菇煮熟

5.撈起碼盤

6.預熱炒鍋下油，下蒜蓉，辣椒，再倒入蚝油汁

7.放入蔥花，不用翻炒，立刻盛起蚝油汁

8.最後把蚝油汁淋在金針菇上面即可食用了

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