冬季小孩咳嗽吃這個水果比藥效果要好

金桔不僅美觀,而且果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以用來開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。

金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰,止咳平喘,冰糖加金桔有很好的治療慢性支氣管炎的功效,冰糖金桔隔水燉服還可治療老年性哮喘及風寒引起的咳嗽;綜上,金桔有止咳之效。鹽金桔能理氣止咳、化痰、健胃、預防哮喘及支氣管炎,也能增強抗冷能力,預防感冒;是常見的治咳嗽小偏方。

材料:金桔1000克,冰糖適量(根據自己口味定),檸檬一個,蜂蜜一勺

金桔用清水洗乾淨,再用鹽水泡半小時,瀝干水,用小刀把金桔划十字花口,不喜歡整個的也可以切成兩半,把子取出來,捏爛一點。

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鍋里倒入清水和冰糖,小火煮開直至冰糖全部融化,倒入金桔,大火煮開后,改用小火,煮至金桔扁了后關火,加一勺蜂蜜,這個蜂蜜加不加都可以的。等晾涼后裝進無水無油經過消毒風乾的玻璃罐里,密封,冷藏,吃的時候取出直接吃或者沖水吃都可以。

(以上圖片均來自網路)

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