原來西蘭花梗可以這麼好吃,清脆爽口,簡單易學比腌蘿蔔都好吃

西蘭花營養價值很高而且價格不便宜,但是埂是不是好多人都丟掉了,今天分享一下這個菜譜,是真的想不到原來西蘭花梗可以這麼好吃,我不是瞎說,試過就知道,絕對給你驚喜

先把西蘭花梗外面比較厚的皮去掉

然後切成厚片或者小丁,我切的小丁,不要切薄片口感會不好

切好的小丁放入碗里加半小勺鹽,搖晃均勻

腌半小時就會出來些水然後把水倒掉一定倒掉不然會咸

然後在放入適量的生抽,白糖,醋,搖晃均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚上就可以了,

第二天決定給你想象不到的驚喜,非常好吃,脆脆的非常爽口

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