便宜又常見的南瓜,竟然有這麼多好處?!
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提到南瓜,應該是無人不知,無人不曉了吧?
中醫認為,南瓜味甘、性溫,歸脾胃經,有補中益氣、清熱解毒的功效,適用於脾胃虛弱、營養不良的人,對肺癰、水火燙傷之類的情況有很好的輔助治療作用。
解毒
南瓜含有豐富的維生素和果膠。果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒的作用。
保護胃粘膜、幫助消化
南瓜所含的果膠還可以保護胃膠道粘膜,促進潰瘍癒合,適用於胃病患者。
除此之外,南瓜所含成分能促進膽汁分泌、加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
降血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
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促進生長發育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸蛋白質的合成,為人體生長發育提供「原材料」。