高血壓食譜

1.青椒海帶絲的做法

高血壓飲食：青椒海帶絲高血壓食療菜譜

【原料】干海帶 150 克 , 青椒 100 克 , 精鹽、味精、麻油各適量。

【做法】海帶用溫水浸泡漲發 , 用清水多次洗凈 , 切成絲。青椒去蒂 , 籽洗凈 , 切成細絲。將海帶絲、青椒絲分別放入沸水鍋焯一下 , 撈出瀝干水 , 放入盤中 , 加精鹽、味精、麻油拌 勻即成。

【功效】具有降血壓、降血脂的功效 , 適用於高血壓病、高血脂症、睾丸炎、慢性氣管炎、水腫和腳氣病等患者食用。