更年期的女人，把烏雞和它一起燉吃，既補血又養顏！

女人進入更年期后，身體的各種機能會出現衰退的現象，同時會出現血氣不足的癥狀。專家建議進入更年期的女人，燉烏雞的時候加點它，既補血又益腎！

烏雞又稱烏骨雞、絲羽烏骨雞，是一種雜食家養鳥。被人們稱作"名貴食療珍禽"。烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。

烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

黃芪，又稱北芪或北蓍，亦作黃耆或黃蓍，在中藥中黃芪被用作補氣葯，而且功效是很明顯的。

黃芪的功效：黃芪有增強免疫功能、對干擾素的作用、增強機體耐缺氧及應激能力、促進機體代謝、改善心功能、降壓作用、保肝作用、調節血糖、抗茵及抑制病毒作用、激素樣作用。

1、補氣昇陽：用於氣虛引起的脫肛、子宮脫垂、崩漏、眩暈乏力等，並常與升麻、柴胡等同用。

2、固表斂汗：多用於體虛表弱所致的自汗。如表氣不固，外感風寒而汗出，用黃芪配白朮、防風治之，久服必效。

3、托瘡排膿：黃芪還可以用於托瘡排膿，配上銀花等等中藥有很好的生肌效果。

養生推薦：黃芪燉烏雞：

一、原料：黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克

二、製法：

1、清洗乾淨，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。

2、將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，注入雞清湯，放入料酒、鹽、蔥段、薑片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

三、功效：補肝腎、益氣血、補血養顏！