原來如此!女性常喝啤酒,骨骼可變強壯!

科研人員在權威學術雜誌《自然》上發表了一項研究成果表明,經常喝啤酒的女性,骨骼會變強壯,患骨質疏鬆症的幾率也會降低。

研究者諮詢了1700名平均年齡為48歲的健康女性,了解她們喝酒的習慣,並對她們的手部進行超聲波掃描。結果顯示,喝啤酒的女性手部骨骼更加緊密。這說明喝啤酒有助於防治骨質疏鬆症,因為手指骨骼一般是最早出現骨質疏鬆症的。

少量飲用啤酒也能保持骨骼健康。科研人員發現喝啤酒較少的女性(每天少於一品脫)與中度飲酒的女性骨骼狀況一樣良好,這意味著即使少量飲用啤酒,也能預防骨質疏鬆症。

那麼,喝啤酒為什麼能保持骨骼健壯呢?

科研人員解釋說,因為啤酒中含量很高的硅會減緩骨質疏鬆的速度,加快新骨骼的形成。而且,啤酒中還富含有助於保持骨骼健康的植物雌激素。

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西班牙的研究者說:「硅在骨骼形成過程中發揮著重要作用,而在西方的飲食結構中啤酒被認為是硅的最重要攝入源。」不過研究發現,喝葡萄酒無助於防治骨質疏鬆症。

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