口臭產生的原因多數與腸胃問題有關，比如便秘，而便秘最直接的後果就是產生宿便。宿便長期在腸道內積存，有害菌就會利用宿便產生有毒氣體，這些氣體從大腸進入血液，又被傳送至肺部，當張口呼吸時，自然就產生了口臭。

要清除宿便，離不開這種食物：木耳。木耳是出色的腸道清理工人，這是因為木耳中含有大量的植物膠質，這種膠質具有強吸附性，可以在短時間內將留存於腸道中的廢物和有毒物質集中起來，連同宿便一起排出體外，達到清洗腸道的目的。宿便沒了，口氣自然也清新了。

涼拌菜花木耳

配料：

菜花120克、木耳20克、辣椒粉3克、鹽適量、香油幾滴、香醋10克、香菜1棵、蒜泥3克、芝麻2克

烹飪步驟：

1.花菜切小瓣清洗乾淨

2.蒜拍成泥，香菜切碎調拌好

3.木耳提前兩三個小時泡發好備用

4.鍋內燒開水，木耳焯燙撈出放涼

5.菜花也用開水焯燙下

6.芝麻和辣椒粉澆上熱油，加少許醋調拌一下

7.將菜花和木耳用鹽、香油、醋調拌一下

8.澆上自製的油辣子即可美美的享用，很脆的哦

菜譜小貼士：木耳建議不要泡發時間太長，容易生細菌。

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