韓國人懷孕生孩子為什麼要喝海帶湯?

一位朋友的太太是位韓國人,他們第一次見面時,朋友正在全國各地的演講,推廣科學坐月子。當朋友問道「韓國女性坐月子吃什麼?」時,她想都沒想就說「喝海帶湯啊」~~

果然,和我們在韓劇里看到的一樣:韓國人懷孕生娃都要喝海帶湯。可這有什麼講究嗎?

據說,韓國人看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷,由此受到啟發,就用海帶來調理身體。

憑多年經驗,他們相信海帶有助孕婦去污血,對抗落齒,脫髮的問題。所以韓國女人產後坐月子都會喝海帶湯,一喝就喝足三個月。後來為紀念母親痛苦生育,韓國人在生日那天都會喝一碗海帶湯。

而在我們中國人看來,海帶性寒,在「產後一塊冰」的月子期間,更應該刻意避開才是!?

其實,現代研究發現海帶是一種營養價值很高的蔬菜,不僅熱量低還富含碘、鈣等礦物質元素。除了補碘補鈣外,還能護髮美容,利尿消腫,凈化血管,調理內分泌,催奶下奶。

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另外,海帶中還富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,促進腸胃蠕動,幫助身體順暢排便。所以海帶對產後媽媽補充營養和瘦身都有很好的效果。

當然,這些好營養並不能掩蓋海帶是寒性的事實,韓國人那樣天天吃也未必適合,我們建議:

1,海帶搭配溫熱的食材(如海帶牛肉湯)可以抵抗海帶的寒性;

2,一周1-2次就可以了,孕晚期有水腫便秘的情況,可適當增加頻率

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