咳嗽的剋星~~川貝冰糖蒸梨

1、梨味甘，性寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經，就是說這種物質對肺的作用較強。

2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經，有化痰止咳，清熱散結的作用。

3、冰糖，它的功效主要是用來調味，因為川貝母是很苦的。專家解釋說，這裡治療的是熱症，所以使用了冰糖。一般治療寒症，比如痛經，就要用紅糖，紅糖是溫熱的。

材料：雪梨二個，川貝5克，冰糖適量。

一個人吃就：雪梨一個，川貝3克，冰糖適量。

適合熱氣導致的咳嗽，咽痛，可以連續吃2-3天。效果更佳。

步驟來啦

1. 將鴨梨洗乾淨，將頭部切開，

2. 剩下的部分將中間的核挖除，放入冰糖，灑入少許川貝粉，

3. 再蓋上蓋子，用牙籤固定住，

4. 放入碗里隔水小火燉30分鐘。

小貼士

兒子前天晚上開始有點兒咳嗽，尤其是睡覺的時候~趕緊給他燉了川貝雪梨，今天已經聽不到咳嗽聲了，這個方子對我家孩子來說，是非常有效的，所以，每次聽到咳嗽了，就給他燉個吃吃，對咳嗽很有好處~