怎樣泡出一杯好茶

茶-很多朋友生活中必不可少的飲品。有的朋友在入手了一種好茶之後,往往因為沖泡的原因而損失好茶葉。

怎樣去沖泡出一杯上好的茶呢。今天我就和大家一起分享一下泡茶的經驗。大家都知道,要泡一杯好茶所決定的因素太多。干茶,水質,茶具,水溫,沖泡方法等等。而且不同茶葉的沖泡方法不一樣。

首先選茶的時候要選擇一款適合自己的茶葉,這個在我們之前已經講過,如果選擇一款適合自己的茶葉。選好茶葉之後,就是沖泡茶葉的水質了,很多朋友用的就是市面上的桶裝水,其實泡茶最好的是山泉水,井水次之,江水最差。在水溫方面也要控制好,如果是一般比較嫩的茶葉,水溫不能太高,發酵或者出湯要求快的茶葉可以適當快一點。當然了,煮茶的排除。選擇茶具也是一個必不可少的工序,茶具一般用玻璃杯或者瓷類茶具或者耐高溫的茶具,熟料杯子不推薦。沖泡茶葉,一般放上茶葉,直接將水衝進杯子,或者先用水將茶葉泡開然後在加水。在出湯時,時間一定要掌握好,而且水溫也要控制好,投茶量也是一個關鍵。總之,在沖泡茶葉的過程中,每一步都要去適應茶葉,切忌用自來水的開水泡茶,自來水中有消毒劑,漂白粉等等,會影響茶葉的口感,而且對身體還有害處。夏天來了,一杯茶葉,清熱降暑。更多茶葉文化或買茶加微信xuqiang190078

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