減肥就吃麥片?弄明白這些再去買!

正所謂「三分練七分吃」,夏天已經過去三分之二了,要想在夏天走之前甩掉多餘的肉肉,可不能只是拚命運動,吃飽吃好,也很重要。

而說到健身食譜,又怎麼少得了大名鼎鼎的燕麥君呢?

為什麼要吃燕麥?

雖然燕麥包裝袋上一般都有營養成分表,而且每一個都講的很清楚,但我知道你們都懶得看。所以,今天乾脆掰開揉碎了給你們講一遍減肥食品榜單上怎麼就燕麥領先了呢?

① 抗餓

不同種類的燕麥營養成分會略有差別,但總體而言,每100克純燕麥片含有367大卡的熱量,約等於體重50公斤的人慢跑45分鐘消耗的熱量。

這樣聽起來,燕麥的熱量似乎不太低哦?但燕麥含有大量的β-葡聚糖,這是一種可溶性膳食纖維,在體內不易被消化吸收,會帶來滿滿的飽腹感。基本上幾十克燕麥做成的早餐足以讓你撐到中午。

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② 高蛋白

每100克燕麥含有約15克蛋白質,位居穀類食物之冠。而且,它的氨基酸構成合理,有助於消化吸收,是很好的蛋白質來源。

③ 對心血管好

燕麥中含有5-9%的油脂,這也使它的熱量數值看起來略高。但不必擔心,這些油脂大多是不飽和脂肪酸和亞油酸,對於預防冠心病,加強心血管健康有顯著效果。燕麥還有一個獨門秘方—燕麥生物鹼,它具有高超的抗氧化性能,並可舒張血管,降低血壓。

看到這裡,你大概已經按捺不住剁手的衝動了。燕麥別急,燕麥種類那麼多,先看看哪種燕麥最適合你?

一丨即食燕麥片

這是超市裡最常見的燕麥片。它的加工程度最深,基本不用煮,並且大多會幫你調好味道。

但是這種燕麥片通常熱量都是比較高的,因為添加了比較多的東西,所以熱量自然而然的就比較高。

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口感:非常大眾化的柔軟口感,也有偏香脆型的麥片,調味豐富多樣,但燕麥本身的麥香較弱。

吃法:只需冷牛奶或酸奶一衝就可以對付一頓早餐。即沖即食,無需等待,如果連沖泡的時間都沒有,也可以干吃。

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品牌:桂格(冷沖燕麥)

荷蘭進口的冷沖燕麥,全穀物麥片,在加工過程中僅脫去不利於食用的保護皮層,保全全部自然營養精準加工的完整的種子,可以提供更多的B族維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分。

品牌:桂格(麥果脆)

澳洲陽光燕麥,含有膳食纖維,多種水果遇見醇香的堅果,配出美味好心情,不添加任何的添加劑。選用優質燕麥原料,嚴格控制水分、色澤、氣味、純糧率等各項質量標準,力求品質始終如一。

品牌:家樂氏(谷蘭諾拉水果麥片)

多種穀物和水果,蜂蜜烘焙穀物塊,比利時進口穀物,四種穀物和五種水果混合,不添加任何的色素,富含膳食纖維和多種維生素,這樣的搭配營養更佳的均衡。

二丨傳統燕麥片

去殼燕麥粒先蒸熟變軟,再壓製成片,在此過程中燕麥中的油脂含量降低了,使其更易保存。

所以這樣在一定程度上就可以降低即食燕麥的更多的熱量,所以要是減肥的話這種還是比較推薦的。這種燕麥也非常適合用於烘焙,烤成餅乾,做成麵包。

口感:口感是柔軟黏稠與韌性嚼勁的完美平衡,麥香也保留得較好。

怎麼吃:雖然理論上是免煮燕麥,但把它泡軟的時間可能黃花菜真的會涼!所以建議煮幾分鐘再吃。再懶一點,就直接倒牛奶,扔進微波爐里「叮」三五分鐘。

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品牌:鮑勃紅磨坊(傳統燕麥片)

美國紅磨坊的格蘭諾拉麥片,源自美國的美味,產自於北美北部的優質產區,精選優質麥片,高纖維的營養,香脆可口,價格親民性價比比較高,美國進口的優良品質。

三丨快熟燕麥片

快熟燕麥片其實跟傳統燕麥片差不多,只不過蒸得更透,壓得更薄,質地相應也更柔和一些。

口感:綿軟,吃起來比即食燕麥健康一丟丟。

怎麼吃:一般只用煮1-2分鐘,你也可以用開水直接沖泡,再加一些你喜歡的水果或者什麼乾果,等到它吸飽水分,膨脹成甜美誘人的一碗,就可以開動啦。

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品牌:德國捷森Jason(水果燕麥片)

輕加工的全麥燕麥片,富含多種人體必需的營養元素,健身先生的選擇!

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