這6類食物千萬不要放冰箱,小心中毒!

冰箱是我們生活中不可缺少的電器之一,春夏秋冬帶給我們更多的食材保鮮功能,但是一些食物是不可以放進冰箱的,在冰箱的低溫處理中,他們可能會讓人中毒,6類食物錢不要放冰箱!記住了!

第一類:熱帶水果

南方的一些熱帶水果是不可以放進冰箱的,如荔枝、香蕉,冰箱一般溫度比較低,這些食物怕冷,時間長了反而會凍傷這些水果的新鮮果肉,如果看見一些褐色的斑點,說明已經變質,這樣的水果千萬不要吃。

正確儲存方法:放在陰涼、避光,通風的地方。

2、澱粉類的食物

澱粉是我們的重要食材,像饅頭、麵包等等,一定不要放在冰箱里,因為冰箱低溫的環境會家屬他們變乾的程度,時間越長也會影響澱粉的成分。

正確儲存方法:如果當天沒有吃完,我們可以使用保鮮膜進行包裝,放在冷凍室內存放,吃的時候直接放在微波爐上面熱上兩分鐘即可。

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3、魚類食物

魚類我們吃的就是一個新鮮感,大多數是在市場買回來就直接燉湯,如果出現一些特殊情況,如果不能馬上食用,放在冰箱里不能時間太長,冰箱溫度一般在-15℃左右,冷藏室一般-30℃才不會破壞魚的肉質。

正確儲存方法:關於魚類,我們最好是現買現吃,才能保證魚類的新鮮扣感。

4、蔬菜類食物

冰箱最大的功能是儲藏食物,但是一些食用的蔬菜是不可以放入冰箱的,例如黃瓜、西紅柿、生菜、白菜等等,因為這些蔬菜在冷藏的環境下,會變黑、變軟、失去原有的味道,影響我們的口感,如果不小心沾在冰箱的內壁上,這樣的蔬菜千萬不要食用,可能會引起食物中毒的事件發生。

正確儲存方法:這些食物盡量少買,爭取每天買新鮮的食用,健康還能不流失我們需要的維生素。

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5、中藥

中藥在食用之前都需要浸泡才能煎服,有的人覺的室外細菌太多,就放在冰箱的保鮮層,出發點是好的,但是冰箱中還有其他的食物,長時間的混放,中藥裡面可能會吸附各種食物的屬性,破壞中藥的功能。

正確儲存方法:我們可以在一個玻璃瓶內存放,或者放在陰涼的環境下。

6、巧克力糖果

夏天的時候,我們害怕一些巧克力糖果融化,經常放進冰箱里,認為溫度低的環境中,會讓糖果失去原有的口感,還會沾滿細菌的繁衍,巧克力適合的溫度是℃—18℃。

正確儲存方法:可以先用保鮮袋密封,存放在冷藏室,食用的時候可以提前拿出來,等到回溫的時候在進行食用。

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責任編輯:Sunshine

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