這9種食物過期了也別扔，說不定還能吃

在超市買食品的時候，我們都會注意包裝上印著的保質期。不過，有寫食品只要保存得當，就算過了保質期也可以安全食用。來看看是哪幾種吧。

牛奶

喝之前問問氣味。出現酸味的話就要直接扔掉。牛奶中有塊狀物或顏色變了的話就是不能吃的狀態了。但是就算過了有效期，如果氣味和顏色正常的話喝也是安全的。

肉

生肉在過了有效期后一兩天內要吃掉，但是冷凍肉就算過了幾個月也可以吃。其實根據冷凍肉的貯藏狀態，可以保存1年或更久。

罐頭食品

對於罐頭食品有效期錯誤的情況很多。在陰涼的地方保存的話，罐頭產品就算過了有效期幾年也可以吃。

麵包

麵包冷凍的話可以保存很久。喜歡三明治的話將其放入冰箱冷凍保存，可以吃很長時間。

義大利面

由於義大利面是乾燥食品，可以保存比有效期更久。可以簡單測定義大利面的新鮮度。如果出現腐臭或奇怪的味道就要直接扔到垃圾桶了。

水

雖然瓶子里裝的生水也有有效期，但很少會壞到不能飲用的程度。

蔬菜

生菜或菠菜等綠色蔬菜在冰箱中長期放置的話，看著會像熟了一樣變萎縮。但是放入冷水中的話會恢復生氣可以食用。

蛋黃醬

在適當的溫度下保存的話，蛋黃醬在保質期3-4個月後還可以食用。

乳酪

在適當的溫度中保存的話，乳酪在有效期后一個月也可以吃。

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