唯音樂與美食不可辜負，吉餉音樂廚房美食伴著音樂才有最好的味道
沒有美食，胃會空虛 沒有音樂，心靈會空虛
唯有美食與音樂同時相伴
才能安撫胃與心靈
連空氣里都是愛與溫暖的味道
因為一個人而愛上一座城
因為美食和音樂而愛上這裡
在我看來這世上唯有音樂與美食不可辜負。一半餵飽肚子，一半餵飽耳朵。一半順應本能，一半抒發感性。每一種美食都可以找到對應的音樂，搭配起來除了更美味，也會更愉悅。美食與音樂的結合，味蕾與聽覺的互通，像是食材與調味料的關係，音樂如同點睛之筆的醬料。
吉餉是一種願景，
音樂是一種情懷，
老闆把開音樂美食餐廳的夢想集合在一起，便有了【吉餉音樂廚房】。
在這裡，有關於美好的一切；
在這裡，心向美好的人們聚集在一起。
音樂不是一個擺設，在就餐的某一個瞬間，你總會被音樂打動。
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一道上好的菜肴，色香味意形俱佳，實在令人一試難忘！同樣，一段美好的樂章，上菜前的每段秘制調味過程，各方面都要做得恰到好處，音樂也才可以令樂迷回味無窮！
有美食，有逼格，有情調的約會，音樂更有利健康。相關資料表明，情緒決定著一個人的工作效率和質量，而音樂恰恰能影響人的情緒活動，「音樂治療情緒」這一術語是在上世紀四十年代才正式出現的。五十年代，美國首次出現「音樂治療家」。現在，音樂治療通過具體的音樂活動來求得協調一致的治療效果。這不僅把音樂看作是一種藝術，而且作為一種科學來對待。通過對人的整體乃至生活環境的調整，使其取得協調一致，從而消除心理的壓力。
【干煎河田雞】
選用河田雞最鮮嫩美味的部分
佐以上好的秘制醬料精心腌制
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最大限度的保留了雞肉的香濃
最好的發揮了河田雞鮮嫩的口感
亭上十分綠醑酒，盤中一味黃金雞
【剁椒有機魚頭】
鮮、嫩、香、辣，剁椒魚頭的美妙滋味層層疊疊，聽說可是餐廳的必點頭牌，吃完有機魚肉再來一份底下的光面，浸入湯汁，唔~這股幸福不言而喻。
【過橋排骨】
這道菜可是廚師的獨家創新作品！一上桌陣勢就壓全場，佔了大半個桌子，香氣更是放肆的撲面而來！小臂長、拳頭厚的過橋排骨，4個我都吃不完這一道菜！不僅如此，肉質緊實和醬汁完美的融和！選用3斤左右的一整個豬肋排，細心的切成了塊很方便吃，肋排的肉質也很緊實，每一塊肉都蹦蹦跳跳的穿過肉橋，跳到碗里來！
【香茅脆皮鴿】
表皮色澤金黃，帶有彈性的鴿子肉，細嫩異常起來有恰到好處的韌勁。
夜晚
外頭的蓮坂鬧市裡點起霓燈
燈火與倒影一同形成了一道盛景
欣賞了美景，還可以進入這家【吉餉音樂廚房】
可享受一群人的HIGH，也可享受兩個人的寧靜
誰陪你走過那年的青春！
誰掀動了你年少的裙角！
主演精彩人生，
暢遊美心世界，
讓我們帶著那份Music相聚在此
這裡有舞台和音樂，更有美食。
聽著純粹的民謠，清新的歌曲
綿延著綠植，存在著花園式設計的環境
還有麻辣鮮香的各種美食，濃香醇厚的美酒
在【吉餉音樂廚房】，這一切都將滿足你
在這裡有你想象不到的融入了音樂元素的美食
有逼格的環境，走心的音樂
在這裡可以包場，舉辦你想要的私人派對
每一份精緻看起來都覺得唇齒生香
音樂帶你走進回憶 餐廳帶你品嘗美食 當音樂遇上餐廳 一個填補心靈，一個滿足腸胃 如果有一天，你老有所依 不要忘記有一段【吉餉音樂廚房】里的時光 願你每天都生活在這美好的【吉餉音樂廚房】里
當夢想與美食音樂相結合的時候
你會發現原來快樂就是這麼簡單！
【吉餉音樂廚房】與你相約！
地址位於廈門市思明區蓮花南路18-6新中林酒店裙樓