板栗，相信大家都非常喜歡吃，可是板栗好吃皮難剝，每次吃板栗我是連咬帶啃，即便這樣也很少能剝出完整的栗子仁，板栗被剝的七零八落，有的還粘在板栗殼上，真是鬱悶。小編有一妙招，還別說這個方法真的很實用呢，就這麼簡簡單單的幾步，就輕輕鬆鬆的剝掉板栗皮，而且剝出的板栗仁個個完好無損。

巧剝板栗的做法

1.清洗板栗

2.撈出控水

3.用刀切口

4.做鍋燒水

5.水開后倒入板栗

6.蓋蓋煮2-3分鐘，然後關火燜著（不要打開鍋蓋)

7.一次只拿出2-3個栗子開始剝皮，其餘的一直燜在鍋里，直到最後全部剝完

8.看看吧不用多長時間板栗皮就很容易的剝完了，而且剝掉的栗子皮還很完整。