內蒙古特產之包頭特產有哪些？

[老家特產招商網]包頭特產有哪些？包頭有哪些特產？你知道包頭有什麼特產嗎？老家特產網小編今天就來介紹一些包頭特產。

固陽燕麥地

固陽特產——莜麥面，學名燕麥面，是固陽三件寶之一，生長在固陽原生態的環境中，農民以傳統方式耕作，不施化肥,不打農藥,純綠色，無污染，風味獨特，營養豐富，是一種上好的營養保健食品。固陽莜麥屬「裸燕麥」，為一年生草本植物，耐寒耐旱，生長期長，生長於高原高寒地區，葉子細長而尖，花淡綠色，小穗有細長的芒，籽實可以吃。莜麥所含蛋白質和脂肪量為五穀之首，還含有磷、鐵、鈣和維生素等多種營養成分。該產品為：地址標誌產品。

達茂草原羊

特定品質 由於水草的優異，草原植被的與眾不同，決定了達茂草原羊的特殊品質特徵 。該產品為：地址標誌產品。

金刀烤羊背

金刀烤羊背這道菜也是蒙古族人在非常隆重喜慶的場合才會製作的一道美食，按照蒙古族師傅的話來說，一頭羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道龐然大菜。

黑瓜籽

一種形似黑色的籽實。俗稱打瓜籽。黑瓜籽仁含蛋白質、脂肪、維生素、澱粉等營養成份，是製作各種糕點、月餅、油茶麵等食品常用的輔料。自治區黑瓜籽在哲里木盟、赤峰市、興安盟、巴彥淖爾盟、包頭市、伊克昭盟均有出產，年出口量在50萬公斤左右。

白瓜籽

即蕃瓜籽。西葫蘆、角瓜、窩瓜、南瓜等瓜籽。瓜籽表面呈白色，故稱白瓜籽。白瓜籽含油量較多，一般用來作日常小食品。是出口商品之一。自治區各盟市均種植蕃瓜，白瓜籽的年產量頗豐。

馬寶

病馬胃腸道中所生結石。另名馬糞石、馬結石。完整馬寶呈球形。卵圓形或扁圓形，大小不等，一般直徑6—20百米，重250—2500克，但也有小如豆粒者。外表灰白色或粉白色。斷麵灰白色，有同心層紋。質重，氣臭，味淡。中醫學上用作藥物，功能行血，消腫，益腎。內蒙古草原是馬寶的主要產地。

牛黃

黃牛或水牛的膽囊結石別名丑寶。一種名貴中藥。牛黃完整者多呈卵形，或不規則球形、三角棱椎形，少數呈管狀或顆粒狀。牛黃質輕，表面金黃至黃褐色，細膩而有光澤。斷面金黃或棕黃色，有排列整齊，重重相疊的同心環狀層紋。氣清香，味微苦而後甜，性涼。功能解熱，解毒，定驚。內服治高熱神志昏迷，癲狂，小兒驚風，抽搐等症。外用治咽喉腫痛、口瘡癰腫、療毒症。內蒙古地區是牛黃的主要產地，近年來已研製出用人工方法培育天然牛黃的技術。

牛鞭

公牛的生殖器。牛鞭性平，味甘，入葯有養血止血、滋陽潤燥的功能。亦可加工成宴席佳肴。

駝峰

駱駝背上長著兩個高聳的「肉鞍」。駝峰是駱駝的營養貯存庫，與背肌相連，由營養豐富的膠質脂肪組成。一頭駱駝的駝峰重量約40公斤。在中國傳統菜譜中駝峰是難得的珍餚。駝峰還有藥用功能。駝峰味甘，性溫，有潤燥、祛風、活血、消腫的功效。

駝掌

駱駝的蹄掌心。肥大厚實，含有豐富的蛋白，肉質細嫩而有彈性。駱駝四蹄雖大，掌心卻取之不多，所以顯得格外名貴。駝掌有很高的營養價值，還有特殊的滋補作用。在蒙古王公貴族的酒宴上，駝掌是珍稀的佳肴。

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