三種食用油會誘發癌症,看完趕緊清理你家廚房!

第一,剩飯剩菜加工而提煉的油。

一直以來,對於食用油,人們格外關注,這是因為食用油與我們的健康密切相關。

地溝油,相信大家都知道,平時一說到外面吃飯,大家都會感慨,哎,又得吃地溝油。

並非外面的飯店都會使用地溝油,但一隻老鼠壞一鍋湯,某些不法商販,為了牟取暴利,私下裡暗自使用地溝油,給人們的健康帶來了巨大危害。

目前市面上的地溝油來源主要是賓館、酒樓的剩飯、剩菜(通稱泔水)經過簡單加工而提煉出的,這種油經污染后發生酸敗、氧化和分解等一系列化學變化,產生對人體有重毒性的物質,因為本身的不衛生,所以這種油里也含有的大量細菌、真菌等有害微生物,一旦到達人的腸道,輕者會引起急性胃腸炎,嚴重的隨著時間推移,還有可能致癌。

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大量的研究發現,地溝油中含有黃曲霉素、苯並芘等多種致癌物質。

第二,用於油炸食品的油使用次數超過規定要求后,再被重複利用。

油條是很多人的最愛,但是你們想過沒有,每天用來炸油條的油,最終都跑到哪去了。

很多人會認為,商販們是不是把他們倒掉了?

別說商販了,如果你在家用油炸個魚之類的,剩下的油,你會捨得扔掉嗎?

理想很豐滿,現實很骨感,很遺憾,絕大多數商販並沒有那麼好心,他們會把油反覆用來用去,可是你知道嗎,油反覆被利用后,會產生大量的致癌物質。

所以,不要總去外面買一些油炸的東西,雖然這些東西吃起來雖然美味,但時間長了,真的會對健康造成嚴重危害。

第三,劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工及提煉后產出的油。

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這種油,光聽起來都足夠噁心了,但依然有很多商家在用或者販賣。

很多人都喜歡食用豬油,因為它的膽固醇含量很高,用豬油炒菜,會更有味道,在很多地方,還有豬油拌粉這樣的美味,甚至有很多商家直接叫賣,正宗的板油。

但問題是,別說不正宗的板油了,就是正宗的,長期吃也受不了。

高油脂會誘發高血壓及動脈粥樣硬化,容易導致肥胖,某些商販為了降低成本,專門收購病死豬肉以及變質腐敗豬肉來熬煉豬油,那麼煉出來的豬油質量可想而知了。

長期吃這種劣質豬油,你覺得會不會得癌呢?

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