華髮新城｜無油無煙韓式烤肉，4人吃撐才288元

key words：無油煙 水煎肉 華髮新城

不加一滴油的無煙烤肉

搭配無塗層飛盤造型銅鍋

加持進口、無腌制的鮮肉

服務員按照順序全程幫烤

高性價比雙人餐才138元

Mr.bull章魚水煎肉

- 健康、高性價比烤肉 -

周五好，我是 珠海謝霆鋒。每次吃完烤肉，最關心的事就是「我的外套是不是要洗了？」。今日就推薦一家，吃完身上「沒有油煙味」的烤肉店。

和一般烤肉店不同，「Mr.bull章魚水煎肉」烤盤是特製——「無塗層飛盤銅鍋」，兼具涮肉和煎肉兩種用途。淋上特製的醬汁，烤再長時間也不容易變焦。

*和一切都是百搭的醬汁

肉類有多種選擇，澳洲、加拿大進口的牛肉，韓國細爪章魚、青島大蝦等。均不腌制，在烤制過程中不加一滴油，完全依靠烤肉自身溢出的油脂。

所以在烤制過程也就不會產生油煙，揮發的「煙狀物」均為水蒸氣，再也不用擔心冬天穿著厚厚的外套，吃完烤肉就濃濃的一身味！

和朋友去吃烤肉，大概都有這種經歷：負責烤肉的人總是吃最少！而且吃的時候肉已經涼了。

*幫涮蝦

*幫涮菜

而「Mr.bull章魚水煎肉」則是服務員全程幫烤！烤章魚、煎肉、涮菜全程都有服務員在旁solo，食客只需坐下來吃就好了。

*幫煎香菇

且服務員會按照葷素搭配的原則設定烤制順序，避免吃完肉后太膩，而浪費食物的情況。

店內主推「2人經典套餐」和「4人經典套餐」的性價比都很高，人均65元就能擺上滿滿一桌，分量很足。

「4人經典套餐，288元

韓國細爪章魚 & 澳洲牛五花

套餐里的第一道菜，也是到店必點。看著章魚不大，但拉起來后發覺確實有點長……

開火加熱，章魚就以肉眼可見的速度變熟，像鍋中「跳舞」。煎熟后服務員會用剪刀剪成小段，讓章魚足在醬汁中浸泡入味，肉質偏軟糯有嚼頭。

同時，和章魚同期加熱的澳洲牛五花已經可以開吃啦！

S級上腦

牛上腦是指牛後頸部位的肉，根據脂肪沉澱、分佈情況，可分為S、A、B三個等級，S級為最高等級。

上腦肉質肥、瘦比例較均勻，主要口感還是偏瘦。肉片切得較大，一份只有大概有4 - 5片。整塊烤肉塞入口中很有滿足感，還有淡淡的奶香。

牛舌

不少人對牛舌的好感，都是對於牛肉火鍋的「依戀」。牛舌兩面稍稍烤制幾秒就可以吃了，雖然切得比較薄，但肉香味卻很濃，一個女生掃光一份不是問題。

*乾粉 & 韓國辣醬

*蘸醬更好吃

青島大蝦

這青島大蝦，比一般蝦都要大！從上菜到下鍋，全程都對它充滿期待。

熟后色澤紅亮，肉質緊實，味道鮮甜。4人餐一份只有4隻蝦，一人一隻根本不過癮，建議再點一份！

*花式吃蝦

營養蟹子飯

在吃之前，需要在鍋中把飯攪拌均勻，再倒入銅盤中和醬汁混合。所以蟹子飯一般都放在烤肉后再吃。

充分吸收醬汁后，盤中拌飯里的油會自然流到鍋邊，所以吃起來不會太油。拌飯專用海苔攪拌后依然很脆，和蟹子搭配起來口感還挺豐富。

本以為已經飽到吃不下東西了，但嘗過一口后又硬是吃下了一碗……

套餐還包含「腸仔菌菇炒年糕」作為輔助性主食，完全不擔心吃不飽。

在結束了各位「硬菜」之後，套餐還配有「手工酸奶」和「海盜能量包（沙拉）」來助攻消化和解膩。

終於，這家「無油、無煙水煎肉」讓我告別吃完烤肉一身味的窘迫。再也不擔心我的外套都是油煙。

同理，冬天不想洗頭的小仙女，下次就帶男朋友來這吃烤肉！

詳細地址：華髮新城商業街內街52號101

營業時間：11:00-00:00

人均消費：65元

消費提醒：

1.店內只有8張桌，晚市可能要排隊

2.套餐真的比單點優惠很多