美食篇-紫薯圈圈餅甜甜的特別好吃

春節 美食篇-紫薯圈圈餅甜甜的特別好吃

春節簡直就是美食比拼大賽,看看誰家做的好吃的多

誰家做的美食更有新意,

今天早餐嘗試了一個紫薯餅,特別好吃


第一步:紫薯切片,蒸熟


第二步:按壓成泥,趁熱加入白糖,攪拌均勻


第三步:麵粉+酵母3克+1克小蘇打+白糖(根據自己喜愛甜食的程度來加),用溫水和成麵糰


第四步:醒發半個小時,擀開成餅


第五步:把剛才做好的紫薯泥,均勻鋪在餅皮上


第六步:捲起


第七步:切成厚一點的片,平底鍋上刷油,小火煎熟


第八步:真的是特別好吃的一道小面點

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