它是減肥菜，常吃消脂減肥殺菌抗病毒，女人一定要多吃這個菜！

生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜。常吃生菜能消脂減肥、鎮痛催眠、驅寒利尿、抑制病毒等功效，符合大眾口味，百吃不厭。不僅可以生吃，炒一下也別有一番滋味哦。

家裡種的，吃的放心，這是隔壁阿姨給的包心生菜的種子，氣逐漸變暖，生菜長的好大，剛好拔了2棵今天就炒著吃。

材料： 生菜 2 棵 、干辣椒2根、蒜蓉 4粒、 油、鹽 適量 。

做法：

1、生菜，去黃葉，洗乾淨，生菜洗凈後用手一片片撕開。

2、淋干水分。

3、把蒜和辣椒切好備用。

4、把蒜和辣椒放入油鍋內爆香。

5、 把洗好的生菜放入繼續翻炒。

6、 變色后加入適量的鹽。

7、鹽放入翻炒至生菜有點焉了就可出鍋了，炒時間長就不脆了。

【溫馨提示】

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