認識維生素E的作用

維生素e，又叫生育酚，是脂溶性維生素。維生素e是一種預防癌症及心腦血管疾病的抗氧化劑，可以預防油脂的過氧化作用，以及維生素a、硒、兩種含硫氨基酸和維生素c的氧化作用，維生素e是一種重要的擴張血管、抗凝血劑、可改善血液循環、修復組織，同時對胸肌纖維肌月經來前不適癥狀的治療均有效益。它也促進正常的凝血，並減少傷口的疤痕，降低血壓、防治白內障、改善運動機能及腿部痙攣；而且維生素e可以抑制脂肪過氧化及形成自由基，從而防止細胞受損。

缺乏症：維生素e在血液製造的過程中擔任輔酶的功能，如果缺乏維生素e，那麼造血作用就會停滯，導致貧血。維生素e缺乏時嬰兒貧血的最主要原因。同時，缺乏維生素e可造成肺栓塞；腿部靜脈曲張。（Ve、磷脂、Ca缺乏）

功效：預防肌膚老化，防止老年斑，保持青春活力；

可使血液粘度降低，預防氧氣浪費，使血液循環順利的進行；

有助於減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況；

防止血液凝固，預防調解靜脈曲張及心臟病，腦血栓發作，糖尿病；

增強肝的解毒功能，預防白內障；

提高男子精子的品質、數量與活動力；

可消除身體各種疤痕、斑痕；

對乳腺癌、子宮癌、前列腺癌、胃癌有調節作用；

它具有阻斷致癌性亞硝基化合物合成的能力；

它可防止細胞老化，保護細胞不受自由基傷害；

對女性不孕症、無排卵性不孕有較好調節作用；

對慢性乙型肝炎有輔助治療作用；

預防心腦血管病，降血壓、疏通血管作用。