糖友值得一看:血糖的來龍去脈
血糖是什麼?
血液中的葡萄糖簡稱血糖。
正常人空腹時血糖一般在3.9~6.1mmol/L之間,餐后2小時不超過7.8mmol/L。
血糖的來龍去脈
血糖的來源主要有三種途徑分別是:
食物中的碳水化合物通過消化分解變成葡萄糖,被吸收進入血液循環,成為血糖(尤其是餐后血糖)的主要來源。
人體的肝臟儲存有肝糖原,空腹狀態時,肝糖原可以分解成葡萄糖進入血液,以供人體所需。
蛋白質、脂肪等可通過「糖異生作用」轉變成葡萄糖進入血液。
血糖的去路主要有4條分別是:
進入全身各組織細胞中,分解產生能量,滿足人體生命活動之需,這是血糖的主要去路。
轉化成肝糖原、肌糖原,儲存於肝臟和肌肉中,以備必要時再轉化為葡萄糖來保持血糖的恆定。
轉變為脂肪儲存起來。
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轉化為細胞的組成部分。
胰島素和血糖的關係
什麼是胰島素?
胰島素由胰腺中的胰島細胞分泌而來。
胰島素是人體內唯一能直接降低血糖的蛋白質。
胰島素的作用是什麼?
可以把葡萄糖從血液運送到身體細胞中提供能量。
維持血液中葡萄糖的正常水平,防止血糖濃度過高對器官造成的損害。
為什麼血糖會升高?
胰島細胞受破壞不能產生足夠的胰島素。
身體器官對胰島素反應降低(即「胰島素抵抗」)。
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