比石頭還難煮的綠豆，用這三個小妙招就能快速煮開花！超實用！

綠豆湯是很消暑的一道飲品，但是綠豆真的超難煮開花，每次我都是頭天晚上泡了第二天煮，但是有時候忘記泡了，煮不開花就好藍受，今天小可愛就教大家三招，讓綠豆很快能煮開花！

法一：提前將綠豆放在炒鍋內炒至1~2分鐘，再放進鍋內熬煮，很快就能吃了哦~

法二：粥煮開之後，放入少量涼水，綠豆經過涼水刺激之後，很容易開花煮熟~

法三：綠豆洗凈，在沸水中浸泡10分鐘左右，將綠豆放進冰箱冷凍4小時，再取出來煮，很容易就軟爛哦~