巧切洋蔥不流淚

切洋蔥會流淚，其實主要是由於切開后，被毀壞的洋蔥細胞會釋放一種酶。在它的作用下，這種酶和洋蔥本身的氨基酸發作反響，會被轉化為一種氣體狀含硫化合物。該物質會揮發到空氣中，從而刺激人眼部角膜的神經末梢，經鼻子吸入之後，也會依據腦神經反射而引發流淚。

如今洋蔥君的弱點曾經赤裸裸的暴顯露來了，那麼只需想方法障礙氣體揮發或者隔絕與氣體的接觸就好啦，直接抄傢伙切起來吧!