介紹幾種常見的草本茶

1松針茶

中醫認為,松針具有祛風、活血、安神、明目、解毒、止癢和去疲勞的功能。研究發現,松針含有豐富的花青素、粗蛋白、維生素、脂肪酸和生物黃酮,可以製成飲品。松針茶不僅對癌細胞有一定預防和抑制作用,長期飲用還可以增加食慾、抗衰老、消除疲勞和提高免疫力。

2菊花茶

《本草綱目》記載,野菊花茶性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效。《神農本草經》認為,白菊花茶能主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年。而現代醫學證實,菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。另外,菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓,對冠心病、高血壓、動脈硬化、血清膽固醇過高症都有很好的療效。

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3酸棗葉茶

酸棗果實具有寧心安神作用,能夠提高睡眠質量,在失眠治療領域有著獨特應用,被西方醫生及患者譽為「東方睡果」。酸棗葉就是"東方睡果"的葉子,同樣具有安神、促眠等功效,同時酸棗葉還具有鎮痛、抗驚厥功效,可謂「東方睡葉」。

4薄荷茶

薄荷茶可舒緩緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、消除口臭等功能。薄荷有很多品種,當長到一定高度后,就像藤蔓般匍匐生長。不同薄荷品種氣味不同,功能也有些許不同,但薄荷葉不含激素,適合混合在各種草本茶里,男女老少皆可飲用。

4桑葉茶

桑葉是植物之王,有「人蔘熱補,桑葉清補」之美譽,國際食品衛生組織將其列入「人類21世紀十大保健食品之一」。桑葉茶用開水沖泡,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口,具有減肥、美容、降血糖的作用。對於中老年人及不宜飲茶的人,桑葉茶是一種新型飲品,常飲此茶能夠養生保健,延年益壽。

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