這些不起眼的野菜,還有這些神奇功效,你一定不知道
野薺菜:
野薺菜又名「地菜」。具有解毒消痛、化痰到氣之功效。可用於肝火血熱的目赤腫痛、吐血便血、高脂血症、高血壓病、腎炎水腫等患者保健及輔助治療。
薺菜的嫩葉可以生吃,老葉可以煮著吃,以消除苦味,種子莢也可食用。
車前草:
又名「車輪菜、牛衣、牛古棵、官司草、豬耳草、牛耳朵草」。
車前草有清熱利尿、明目、祛痰功能。
主治小便不通、咳嗽、多痰、尿血。對尿路感染、水腫、高血壓均有療效。民間用以治療膀胱炎、尿道炎、婦女白帶過多症。
簍蒿:
又名藜蒿、水蒿、水艾、蘆蒿、狹蒿等。食用其嫩莖葉和肥大肉質的匍匐莖。簍蒿多生長於低海拔地區的田埂、路邊、溝邊。
具有利膽退黃、滋陰潤燥、增強體質,澤潤皮膚,防病抗病之效。
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小根蒜:
外形像蔥和蒜,味道也相似。
有活血、祛風、健胃、祛痰,防止動脈硬化。
馬齒莧:
也稱「長壽菜、長命菜、五行草、馬莧、馬齒龍芽、九頭獅子草」。俗稱「酸莧、蛇草、酸味草、螞蟻草、地馬菜、胖娃娃菜、螞蚱菜、瓜子菜、不死菜、瓜子莧」。
富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維,以及礦物質鉀等多種維生素。有清熱解毒、瀉熱散淤、消腫止痛、平肝除濕、利尿潤肺、止渴生津等功效。可營養上皮組織,增強視網膜的感光性,能促進口腔、胃及十二指腸的潰瘍癒合。馬齒莧還是治療痢疾和腸炎的良藥。