枸杞養生食譜，這樣食用營養價值翻倍

枸杞是生活當中十分常見的滋補品，

其實枸杞吃對了方法養生功效更好，

那麼枸杞的養生功效有哪些呢?

枸杞的作用是什麼呢?

吃枸杞有哪些禁忌呢?

今天小編就為大家介紹一下!

葯食同源的道理很多人都懂，

其實枸杞吃對了方法養生效果更好，

那麼具體怎麼吃呢?

一、枸杞骨湯，強筋健骨

枸杞入肝、腎經，擅長補益肝腎。

中醫認為，肝主筋、腎主骨，久服可強筋健骨。

《本草通玄》記載：「枸杞子，補腎益精，水旺則骨強，而消渴、目昏、腰疼膝痛無不愈矣。」

煮骨頭湯或甲魚湯時放些枸杞，

配伍山茱萸、熟地、懷牛膝等藥材，

強筋健骨的效果會更好。

二、杞菊茶，益陰明目

《本草經疏》記載「肝開竅於目，黑水神光屬腎，二臟之陰氣增益，則目自明矣。」

素有「明眼子」之稱的枸杞長於補肝腎陰虛，

對於目暗不明、視物昏花等症療效不錯。

三、枸杞阿膠膏，養血烏髮

生活當中頭髮早白的人，

可以經常吃一些枸杞阿膠膏。

它有很好的養血烏髮的作用哦，

生活當中家裡不妨常備。

枸杞與黑芝麻、阿膠、龍眼、大棗等

益精補血之品熬膏服用，或燉食雞湯、羊肉湯等皆可。

四、山楂枸杞飲，滋陰生津

枸杞子屬漿果，汁液充沛，

可滋養陰液、生津止渴。

鮮品直接嚼食效果最佳，

干品與山楂、五味子、桑椹、酸棗仁、綠茶等配伍，

水煎飲用，或與梨、蘋果等水果煮食飲湯，效果同樣也很好。

枸杞有哪些好處

1、抗衰老，防止早衰

枸杞有抗衰老的作用，

經常服用枸杞可以防止早衰，

生活當中不妨經常吃一些枸杞防止衰老哦!

2、調節免疫力，減少感冒次數

枸杞能提高外周T細胞的數量和功能，

其中所含的枸杞多糖也能提高免疫力。

所以，經常患病、缺乏運動、

一次感冒后就不容易痊癒的人適合吃枸杞。

3、降血脂、血糖

枸杞子可以降低血液總膽固醇和血糖，

並能提高人體糖耐量，

對高脂血症以及糖尿病患者有顯著的療效。

4、保護肝功能

臨床研究發現，

枸杞能保護肝臟，修復肝細胞的功能，

抗脂肪肝能力很強。

枸杞的食用禁忌

01、不適合服用的人群

一般情況下，

身體比較虛弱以及抵抗力的人群，

最好能夠每天都服用一些枸杞，

這樣每天堅持服用，

具有很好的滋補身體的作用，

長期如此身體也會變得更加的強壯起來。

但是我們需要清楚的是，

枸杞子能夠很好的起到溫熱身體的作用，

然而在感冒的時候或者是身體出現炎症以及拉肚子的時候，

最好不要服用。

除此之外，

一些患有高血壓或者是性格比較急躁的人群以及

我們日常生活中所說的滿面紅光的人最好少吃，

避免出現太補的情況。

02、枸杞一天吃多少對身體最好

枸杞雖然具有很好的滋補作用，

但是我們需要清楚的是，

任何滋補的食物多吃了對於身體都是弊大於利的，

就算是枸杞也不能夠例外。

一般情況下，

健康的成年人最好每天服用的量不要超過二十克左右，

這樣是比較理想的。

不過如果是想要起到治病的效果，

那麼最好也不要超過三十克左右。

另外，現代醫學研究發現，

枸杞是一種非常安全的食物，

其中並不含有任何我們現在已知的毒素，

所以可以堅持長期食用，

這對於身體有好處。

一般情況下，

如果只是想要達到明目的效果，

那麼10克左右是比較合理的;

如果是想要達到補腎的目的，

那麼每天服用15克左右最好;

如果是想要達到減肥的目的，

那麼最好每天服用30克左右，

這樣能夠起到更好的瘦身效果。