虎皮青椒超級簡單的做法詳細教程，本以為很難，原來可以這麼簡單

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虎皮青椒，簡單易做，美味又下飯。

第一步、成品圖先來一張。誘惑誘惑你~

第二步、青椒去籽洗凈。

第三步、青椒刀拍扁一點好入味。

第四步、準備好大蒜生薑。

第五步、大蒜生薑切碎。

第六步、準備一個小碗，將白糖，料酒，香醋，味極鮮醬油放入碗中，再加三勺清水拌勻。

第七步、開中火，鍋內不放油。

第八步、放入青椒。

第九步、將青椒煸炒至七成熟，盛出。

第十步、鍋內放油。

第十一步、姜大蒜放入鍋內爆香。

第十二步、七成熟的青椒，翻炒。

第十三步、放適量的鹽。

第十四步、放入一勺豆瓣醬，翻炒。

第十五步、將碗中調好的醬料倒入。

第十六步、燜一會，放雞精，胡椒粉，可以出鍋了。

第十七步、又香又辣的虎皮青椒做好了，可以吃兩碗米飯呀！

因為放了豆瓣醬，所以虎皮青椒裡面的鹽稍微放少一點，豆瓣醬有點咸。