第一次學腌咸金桔

又到了吃金桔的季節,黃澄澄的小金桔特別誘人,小編家裡的媽媽腌制咸金桔吃得差不多了,所以按照媽媽提供的簡單而又快捷的方法腌制起來:

  1. 新鮮金桔洗凈晾乾(選擇帶柄的金桔);

  2. 準備好食用粗鹽;

  3. 準備好可密封玻璃罐,並洗凈晾乾;

  4. 開始腌制,先下一層金桔,然後鋪一層鹽,再下一層金桔,再鋪鹽。

  5. 頂部以鹽淹沒全部金桔。

  6. 封好蓋子,儲存放好。

不知道小夥伴們是不是這樣腌制咸金桔的呢?小編第一次腌制,如果有什麼需要改進的,還請大家多多指教,謝謝

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