癌症最怕的3種蔬菜，一定要多吃

每個人都會吃適宜各樣的菜，但是你曉得嗎?有幾種菜是癌症十分怕的，由於能發作抗癌的元素。常吃能起到防止疾病，對立癌細胞的成效!

第1種、韭菜

韭菜養分價值高，可抗蒼老一、韭菜有什麼養分價值呢?

韭菜也是一個養分價值很高的食品。除了含有蛋白質和脂肪和碳水化合物外，還會有維生素，礦物質和很多的或蘿蔔素，對進步目力，緩解眼睛委頓，關於長期用電腦的人十分適宜，還可以加強免疫力，防止腫瘤，抗氧化抗蒼老很有益處啊!

市集上的韭菜普通有寬葉和窄葉兩種，窄葉韭菜的葉子細長，顏色較深，纖維量高，香味稠密。寬葉韭菜的葉片寬厚，顏色較淺，比較柔嫩，滋味稍淡。

第2種、猴頭菇

猴頭菇作為食材,是甘旨菜肴。一同，猴頭菇也是藥材，用猴頭菇這一藥材製成的藥品叫猴菇片，在《中華人民共和國衛生部藥品標準》第15冊207頁有記載：「本品為猴頭菇經加工製成的片劑，具有養胃和中的成效，用於胃、十二指腸潰瘍及遲緩胃炎的治療。」別的，現代醫學和藥理學的很多研討對猴頭菇多糖的藥用成效歸結為進步免疫力、抗腫瘤、抗蒼老、降血脂等多種生理功用。

第3種、小蔥

一、影響上呼吸道，使黏痰易於咯出。

二. 促進消化吸取：蔥還有影響機體消化液分泌的結果，可以健脾開胃，增長胃口。

三. 抗菌、抗病毒：蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵擋細菌、病毒的結果，特殊對痢疾桿菌和皮膚真菌克制結果更強。

四. 防癌抗癌：香蔥所含果膠，可明顯地削減結腸癌的發作，有抗癌結果，蔥內的蒜辣素也可以剋制癌細胞的生長。

什麼東西泡水喝能夠抵抗多種癌症呢？

絞股藍能夠防止正常細胞 癌變，具有促使癌細胞逐漸恢復正常的功效。

20世紀80年代初，日本學者的實驗表明，絞股藍的皂甙對肝癌、肺癌、子宮癌、皮膚癌等癌細胞的增殖，有明顯的抑制作用。

還能防止正常細胞癌化並使癌細胞轉化為正常細胞。臨床上可用於肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、膽囊癌、直腸癌、胰腺癌、乳腺癌和子宮癌等20多種癌症。因之被譽為「抗癌新秀」。