腸胃不好可別吃這12種難消化的食物哦

食物只有消化才會被人體吸收,我們才能獲得營養。但是有些食物很難消化,不僅不能為人體吸收,而且對腸胃的傷害也很大,哪些食物是不好消化的呢?哪些食物比較容易消化呢?下面跟小編一起來看看吧。

最難消化的食物

1.油炸食品

像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫「丙烯酸」的物質,這種物質很難消化。營養學家說,如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。

2.辛辣食物

辣椒能刺激食道的內壁,吃完後會有種令人討厭的心痛,並且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

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3.巧克力

大量食用巧克力不但會帶來多餘的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放鬆,使得胃酸迴流,刺激食道及咽部。

4.柑橘汁

酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

5.土豆泥

土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什麼當提到所謂的「方便食物」時,土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或乳酪的土豆泥就沒有那麼想象中那麼好了。在美國,有3000~5000萬乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因為,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,會讓你的胃很難受。

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6.生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

7.冰激凌

沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳製品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時候雖然美味無窮,但之後卻會導致食慾下降,也會刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環。

8.西蘭花和捲心菜

西蘭花和捲心菜都是「十子花科」蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多餘的氣體累積。

9.豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細菌發酵,能分解產生一些氣體,進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆製品,因為豆製品中嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆製品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。

10.玉米

玉米中含有的一類纖維是不能被人體消化的,如果沒有細嚼慢咽,很可能會導致腹部疼痛。

11.咖啡、茶和軟飲料

咖啡、茶和碳酸飲料不僅會導致食道括約肌鬆弛,還可能導致腹瀉和抽筋。含咖啡因的飲料還會加重胃食管返流病患者的癥狀。如果胃酸燒心,應該盡量避免薄荷茶。

12.酒精

酒精除了能使身體放鬆,還會導致食道括約肌鬆弛,進而導致胃酸燒心。此外,飲酒還可能導致胃粘膜損傷,削弱某些酶的作用,阻止營養物質吸收;如果胃腸道糜爛,酒精還會刺激消化道。酒精攝入過多,還能導致腹瀉和抽筋。

最易消化的食物

1.酸奶

酸奶中富含的益生菌,有助於維持人體腸道菌群平衡,促進食物消化。

2.泡菜

泡菜通常是由白菜、蘿蔔或洋蔥和大量的香辛料製成。主要的原料通常是白菜,可以促進腸道有益細菌的生長。白菜中的纖維素不易消化,可以促進排泄,保持腸道規律運動。

3.精瘦肉和魚

精瘦肉和魚脂肪含量較少,與牛排等紅肉相比,結腸癌的患病風險也較低。

4.全穀物

全穀物食品,如全麥麵包、燕麥、糙米等是膳食纖維的一個良好來源,可以促進消化。膳食纖維還可以增加飽腹感,降低膽固醇水平;但它會引起腹脹,因此胃病患者和有麩質過敏症的患者食用時要注意。

5.香蕉

香蕉可以幫助恢復正常的腸道功能,特別是腹瀉之後,它們可以幫你迅速補充流失的電解質和鉀。這種水果還含有大量的膳食纖維,可以促進消化。

6.姜

姜有助於緩解噁心、嘔吐、暈機、晨吐、食欲不振和絞痛等多種常見的胃腸道癥狀。但要注意攝入量,高劑量可能適得其反,每天超過2-4克便可能導致胃灼熱。

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