警告：這些食物扔了都不要再吃了！

隨著環境的不斷惡劣，我們隊吃的東西越來越不放心。癌症，讓我們那，什麼東西導致癌變呢？

第一，反覆燒開或者未燒開的水。含有亞硝酸鹽，會進一步變成亞硝酸，亞硝酸是嚴重的致癌物質。

第二，檳榔。咀嚼檳榔時，檳榔纖維的摩擦會造成口腔粘膜的局部外傷和粘膜損傷，檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼，檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的凋亡。特別是吸煙的人，患上癌症的幾率會大很多。

第三，隔夜的煮熟的白菜。含有亞硝酸鹽，會轉化為亞硝酸。

第四，熏過的食物。含有苯並芘致癌物。長期接觸苯並芘，除能引起肺癌外，還會引起消化道癌、膀胱癌、乳腺癌等。

第五，燒烤食物。燒烤不僅會減少蛋白質的利用率，容易造成營養缺乏，還容易產生致癌物質。燒烤過程中，肉中的脂肪會滴在炭火中被分解，再與肉中的蛋白質相結合，產生一種叫做苯並芘的致癌物質吸附在肉的表面，尤其是輕微烤焦的部位。