高血壓患者的降壓三餐

高血壓朋友們除了服用藥物控制血壓外，日常三餐如果能做好定時定量、營養均衡、科學搭配，就可以為穩定降壓做好充足基礎，想實現長久的血壓穩定也不再是難事，所以，平時還沒有注意三餐食譜的高血壓患者朋友們，抓緊來看看吧。

早餐應該是三餐中最用心的一餐，有很多年輕朋友們有不吃早餐的習慣，一定要改過來，因為不吃早餐危害重重，不僅對胃部傷害很大，也會導致上午工作學習中效率低下精神難以集中。而高血壓患者，不僅要按時吃早飯，還要注意早餐的質量。通常，健康的早餐要包括四大元素：主食、蛋白質、蔬菜、水果。主食像饅頭、麵條、紅薯、山藥等；蛋白質比較方便的就是雞蛋了，有時間有條件的朋友們也可以輪流更換牛奶、豆腐、豆類、魚蝦等；蔬菜推薦大家拌菜、水煮菜、炒菜等，涼拌和快炒的蔬菜不僅可以減少用油量，降低菜品熱量的同時，還可以保全更多維生素；水果可以採取直接食用的方法，如果老年人牙齒不好的話，可以選擇打製成果汁飲用也是很好的。

午餐攝入的品種最好豐富一些，同時應攝入足夠量，保證營養和熱量的需求平衡。在這裡有一個給午餐主食增強豐富性的小技巧，大家可以選擇在午餐的米飯里添加糙米、燕麥、紅薯、芋頭、玉米粒、蔬菜等等食材，粗細搭配，製作不僅便捷，而且可以極大程度的豐富午餐攝入種類。菜品推薦大家經常食用菌菇類，因為經研究發現，菌菇中的酪氨酸酶，對降低血壓很有好處，是一種天然降壓食品；金針菇也是一種高鉀低鈉食物，特別適合高血壓患者食用。

晚餐要注意簡單清淡，攝入量也要減少，因為過量攝入會導致多餘的營養消耗不掉，堆積在體內導致肥胖；晚餐同早餐有一個相似的地方，同樣推薦食用生拌菜、涼拌菜，也是為了減少油脂攝入，注意涼拌菜的時候一定要少鹽。很多高血壓朋友晚餐喜歡吃粥或者麵湯類食品，其實，更有益於高血壓患者健康的是蔬菜湯，由於白天已經攝入足夠的碳水化合物了，所以晚餐減少碳水化合物的攝入，這樣更有利於血壓和血糖的控制，而且蔬菜湯中的營養成分也更為豐富一些，晚餐食用既不會餓肚子也可以補充膳食纖維的攝入、促進腸道蠕動。

此外，三餐一定要定時吃，早餐在7-9點，午餐在11-13點，晚餐在18-19點為最佳，定時吃飯不僅對胃部有好處，也不會導致過度飢餓的感覺產生，以免吃飯時攝入量不受控制或者進食過快。

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