膽固醇高就會造成肥胖嗎？關於膽固醇和肥胖的8個問題

問題一：膽固醇高的人如果胖，是由於膽固醇高引起的嗎？

答：膽固醇是血脂化驗的項目，和體型的胖瘦並沒有很直接的聯繫，想要減肥控制體重，還是多關注食物的熱量為主，少吃一些肥肉、甜食，多進行一些有氧運動，對於促進脂肪燃燒比較有效，促進減肥，膽固醇高低不是重點關注對象。

問題二：膽固醇高了就會發胖嗎？

答：不一定，發胖主要是油脂和糖分攝入太多，同時也沒有消耗掉，但是膽固醇高容易引發各種心血管疾病和高膽固醇血症。

問題三：魷魚膽固醇含量很高，吃了變長胖嗎？

答：魷魚吃多了肯定是會長胖的，但是不是因為它的高膽固醇含量，而是因為它的熱量也不低，同時含有比較高的鈉含量，如果是水腫體質吃多了更容易雪上加霜。但是魷魚並沒有那麼可怕，它的蛋白質含量很高，減肥時期，可以適當做為蛋白質來源吃一些。但是，街邊的烤魷魚就不要吃了，油和調味料太多在減肥時期都是不好的。

問題四：肥胖的人膽固醇高，瘦下來是不是膽固醇就會降低？

答：體重減輕並不能讓膽固醇降低，想要控制膽固醇，還是先從良好的生活習慣以及運動開始，肥胖會讓人身體變差，減肥不管能不能降低膽固醇都是應當做的。

問題五：肥胖為什麼會引起高膽固醇？

答：膽固醇是包含在血液之中的脂肪類物質，通常有兩種，一種是通過食物吸收的外因性膽固醇，另一種是由肝臟合成的內因性膽固醇。而肥胖者這兩種都容易偏高，同時肥胖的人一般都愛吃脂肪高的食物，讓膽固醇吸收的更好。另外肥胖者身上多餘的脂肪組織會促使肝臟合成更多的內因性膽固醇。

問題六：我既不胖，也不愛吃肉，為什麼還會膽固醇偏高？

答：前面我們說過，膽固醇和身體體重，肥瘦沒有直接關係，並且雖然一般肥胖的人比較容易膽固醇高，但是也有另外的因素導致膽固醇高，比如血太稠，這樣血液容易堵塞。如果膽固醇偏高飲食上要注意少吃動物肝臟，少吃海鮮和油膩食物。

問題七：膽固醇高的人是不是更加容易肥胖？

答：是的，通常肥胖和膽固醇高的人，某些特徵是一樣的，比如愛吃油膩，味道重的食物，而且其結果也是相互影響，所以膽固醇高的人很多時候也是肥胖的，畢竟每天大魚大肉的，膽固醇高，熱量也高，但是並不全部是這樣，有些膽固醇高是身體病因，並不是飲食習慣。

問題八：什麼食物適合膽固醇高的人？

答：大豆、蔬菜、水果、植物油。從這些食物發現，我們降低膽固醇的食物和減肥時經常吃的食物幾乎是同樣的，所以健康的食物不論是減肥還是對養生都是極有好處的。