松針酒淵源：李時珍《本草綱目》

大莽山臘元古村人家

宜章縣莽山瑤族鄉，有炮製藥酒的習慣，這是農耕時代流傳至今，山區先民食療同源的文明成果。其中的松針酒，就是用當地高山松針，多生長在海拔900米以上，當陽的懸崖岸邊。瑤族兄弟們說，松針酒喝了活血化淤，祛風除濕，松解手腳麻痹。

探訪臘元古村長壽之法

瑤族兄弟炮製的松針酒送到了莽山黑豚館，遊客品嘗后，都說這就是山裡的味道，土酒味，草藥味，地道的瑤族人家味。接下來的問題，瑤族兄弟們回答不了，你們說這松針酒可食療保健，有根據沒有。

獅子口老屋與狗

神農嘗百草，幾千年的人類文明史，從試錯到經驗，從經驗科學到實證科學。莽山瑤族兄弟，按照先民經驗，炮製藥酒喝藥酒，百歲老人不少。他不懂科學，只照老輩人傳下來的辦法泡酒喝，原諒他們回答不了城裡人的問題。

學者調研莽山瑤寨

作者有心查閱了古代文獻，這瑤族兄弟炮製松針酒飲用，還真有根據。松針，即松葉，李時珍《本草綱目》木部一，有三十五種入葯的香木，第二種就是「松」，分入葯部位陳述，專列條目陳述「松葉」，以下為實錄。

莽山黑豚館（跳石子）

松針。【別名】松毛。【氣味】苦，溫，無毒。【主治】風濕瘡，生毛髮，安五臟，守中，不飢延年（《別錄》）。細切，以水及面飲服之，或搗屑丸服，可斷谷及治惡疾（弘景）。炙，凍瘡風濕瘡，佳（大明）。去風痛腳痹，殺米蟲（時珍）。

莽山黑豚館（長沙三鷹潭）

【附方】舊六，新三。服食松葉∶松葉細切更研，每日食前以酒調下二錢，亦可煮汁作粥食。初服稍難，久則自便矣。令人不老，身生綠毛，輕身益氣。久服不已，絕谷不飢不渴。（《聖惠方》）

天行溫疫∶松葉，細切，酒服方寸匕，日三服。能辟五年瘟。（《傷寒類要》）

中風口 ∶青松葉一斤搗汁，清酒一斗，浸二宿，近火一宿。初服半升，漸至一升，頭面汗出即止。（《千金方》）

三年中風∶松葉一斤。細切，以酒一斗，煮取三升。頓服，汗出立瘥。（《千金方》）

歷節風痛∶松葉（搗汁）一升。以酒三升，浸七日。服一合，日三服。（《千金方》）

腳氣風痹∶松葉酒∶治十二風痹不能行，服更生散數劑，及眾療不得力，服此一劑，便能行遠，不過兩劑。松葉六十斤細銼，以水四石，煮取四斗九升，以米五斗，釀如常法。別煮松葉汁以漬米並 飯，泥釀封頭，七日發，澄飲之取醉。得此酒力者甚眾。（《千金方》）

風牙腫痛∶松葉一握，鹽一合，酒二升煎漱。（《聖惠方》）

大風惡瘡∶豬鬃松葉二斤，麻黃（去節）五兩。銼，以生絹袋盛，清酒二斗浸之，春夏五日，秋冬七日。每溫服一小盞，常令醺醺，以效為度。（《聖惠方》）

陰囊濕癢∶松毛煎湯，頻洗。（《簡便方》）

莽山塒桀雞

本號編輯註：以上松針、酒配伍處方凡九種。除最後一方外用，八種內服處方皆用酒引。本號照錄，不評述。