一杯黑咖啡的好處

咖啡豆是黑咖啡的原料，它的種類有幾百種，根據品種、產地和等級的不同而不同，口味也隨之變化，香，甜，苦，醇。各有各的風味。

黑咖啡歷來被稱為」健康使者「，它對健康所起的作用主要有：

⒈提神醒腦：咖啡因刺激中樞神經，可使頭腦較為清醒，思考能力充沛、注重力集中，提高工作效率；

⒉強筋骨、利腰膝：咖啡因能使肌肉自由收縮，可提高運動功能。

⒊開胃消食：咖啡因刺激胃腸分泌胃酸，可促進腸蠕動，幫助消化、防止胃下垂，還有快速通便作用。

⒋利竅除濕：咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的鈉離子，提高排尿量，改善腹脹水腫。

⒌活血化瘀：咖啡所含的亞油酸，有溶血及阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風機率等作用。

⒍平肺定喘：咖啡因會抑制副交感神經，減少氣喘病的發作。

⒎燥濕除臭：咖啡因內含單寧，對味道具有極強的吸附能力。假如你的居室剛剛裝修過，在室內煮上一壺咖啡，異味會很快去除。

⒏減肥效果：喝咖啡瘦身會減肥，服用最佳時間是午飯後30分鐘至1個小時內及下班前，品嘗一杯濃郁的不加糖的黑咖啡，並配合步行，可促進脂肪燃燒。

⒐黑咖啡可有效改善低血壓。

黑咖啡的好處

黑咖啡的好處是什麼？日本大阪市立大學附屬醫院研究人員發現，每天喝一杯以上現煮咖啡，可改善C型慢性肝炎患者肝功能，該研究成果發表在2013年12月11出版的美國學術期刊《公共科學圖書館·綜合》上。

大阪市立大學附屬醫院就376名20~80歲的C型慢性肝炎患者，對其ALT酶數量變化(ALT酶數量會隨肝細胞受到傷害而增加，通常用作肝功能指標)與喝咖啡頻度之間的關係做了調查。結果顯示，持續1年每天喝一杯以上現煮咖啡的患者，與不喝的相比，多數人ALT酶的數值維持在正常範圍內。並且喝咖啡的量越大，護肝效果越顯著。研究人員同時發現，喝罐裝咖啡飲料、速溶咖啡以及無咖啡因咖啡均無相應護肝效果。