教大家如何在家製作脆皮烤鴨！絕對比外面買的北京烤鴨好吃！

今天我們就來教大家如何製作脆皮烤鴨，大家在家可以嘗試一下！小編自己做了，還不錯哦！準備好鴨子一隻，大小看自己家裡的人口數吧，然後準備蜂蜜，八角，桂皮，花椒，牛奶，橙子，植物油，大蔥，芹菜，麵粉（做卷用的皮），雞蛋，陳醋，冰糖（圖片來自東方IC）

將鴨子焯水一下，濾掉血絲（圖片來自東方IC）

將蜂蜜，八角，桂皮，花椒，牛奶，橙子，植物油，雞蛋，陳醋，冰糖放鍋里煮濃稠，再放上橙子皮增香（圖片來自東方IC）

將青蔥，芹菜跟麵粉打在一起，烙麵皮（圖片來自東方IC）

把鴨子刷上醬料，記住，每個地方都要刷上，然後放進烤盤，裝進烤箱（圖片來自東方IC）

在烤箱里加溫至150℃，20分鐘后，再升溫到160℃，10鍾后即可食用，其色香味與原烤鴨無異。一般時間在30分鐘左右，至於用料的多少，全憑個人喜好定。如果喜歡，收藏轉發支持一下哦！記得關注哦（圖片來自東方IC）