自製無鋁零添加油條,安全健康簡單美味

油條是多少人早餐的主角,油條配豆漿——絕配,我們都要豆漿機,打豆漿不成問題,去外邊買油條,便宜的不好吃,油也不放心,貴的好吃點,油也不一定好,畢竟賣家的油不知道炸過多長時間了,而且商家為了降低成本,常常用化學添加劑節省成本。今天我教大家一個在家就能做的油條,好吃零添加劑,關鍵做法還簡單,讓你吃的健康吃的放心。

第一準備食材:1麵粉400克、2純牛奶225克、3雞蛋一粒、4鹽多半勺、5酵母多半勺、6泡打粉多半勺、、7植物油少許

首先牛奶倒入碗中,打入雞蛋,加入鹽、酵母、泡打粉、油,攪拌均勻

把攪拌好的奶液分次倒入麵粉里,揉勻麵糰

揉好的麵糰用保鮮膜包一下醒20分鐘

醒好后,不要揉,記住不要揉,這步很重要,直接把麵糰壓扁,切成條

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取兩個條疊一起,用跟筷子在中間按壓一下

把油條面坯下入六層熱的油中炸一下,自己榨的勁道酥脆,安全健康

快自己動手試試吧,給家人最安全的愛,如果你喜歡請關注我哦

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