冬最有營養的食物

冬季已經到來了，在寒冷的冬天很多人喜歡通過養生的方法來抵禦冬季的寒冷，而飲食養生是最受歡迎的。下面小編給大家介紹了一些冬季常見的養生食物，希望對大家養生有幫助。

1、橙子

在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命c，現今的營養學已一致推崇維他命c為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細胞，減少老化現象；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉化成致癌物質亞硝胺。

對患癌病者大有保護作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇，維持血管及心臟健康。

2、番茄

據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的"番茄素"，有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。

3、西蘭花

我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對女人非常有用的抗衰老食物。因為它含有抗氧化劑，減緩女人體內的自由基，從而延緩衰老。

4、黃豆

黃豆真的是價廉物美，對於女人來說，它含有的異黃酮素又能產生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護心臟，預防乳癌骨質疏鬆的情況。

5、紅蘿蔔

紅蘿蔔對於女性來說，有以下三大作用：《本草經疏》記載：「萊菔根利大小便」、「制面毒」。紅蘿蔔內含有大量纖維素、b族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質，有助於體內廢物的排出，對便秘和青春痘都有很好的治療作用。

6、三文魚

去年世界衛生組織發表的一項調查，指出是亞洲區中最長壽的一群。這項殊榮當然要歸功於崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚和多喝綠茶的習慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸，屬有益的類別。