健脾祛濕粥丨九種體質調養粥之痰濕質粥
冬季飲食應益於精氣的充養和積聚，養藏而固腎氣，增強體質。冬季進補，相當於打地基，只有地基牢固了，來年春天才元氣滿滿、不易生病。
小雪節氣，作為冬季寒冷開始的標誌，又是人們進補的最佳時期。想要增強身體對氣候的適應能力，飲食應益於精氣的充養和積聚，養藏而固腎氣，增強體質。早上可以喝一碗粥，調補腎脾（先後天之本）、提高人體免疫力。
今天王敏醫師與大家一起，針對痰濕體質人群，聊聊痰濕質粥，針對小雪節氣，加入健脾祛濕、化痰的葯食同源食材。
痰濕質
總體特徵：以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現為主要特徵。
形體特徵：形體肥胖，腹部肥滿鬆軟。
常見表現：面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，口黏膩或甜，喜食肥甘甜黏，苔膩，脈滑。
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心理特徵：性格偏溫和、穩重，多善於忍耐。
發病傾向：易患消渴（糖尿病）、中風、胸痹（冠心病）等病。
適應能力：對梅雨季節及濕氣重的環境適應能力差。
想要具體了解痰濕體質，請參閱既往文章
中醫體質調養——痰濕質
升級版薏米紅豆粥
原料：薏苡仁30g、赤小豆30g、芡實30g、陳皮15g、粳米適量（2-3人份）。
製作方法：
1.先將薏苡仁、赤小豆、芡實冷水浸泡2小時；
2.將薏苡仁、赤小豆、芡實、粳米放入電飯煲加水，按煮粥鍵（用鍋的話就煮1小時），同時將陳皮加入；
3.根據個人口感，可以加入冰糖適量。
功效：
薏苡仁，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣；
赤小豆，利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿；
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芡實，益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶；
陳皮，理氣健脾、燥濕化痰、養肝排毒；
四者搭配，起到健脾祛濕、清熱利濕、健脾、補腎、調肝的作用；對口苦口乾，身重睏倦，大便黏滯不暢或燥結，小便短黃等濕熱體質有一定功效；對面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，口黏膩或甜等痰濕體質有一定功效。
溫馨提示：以上食材皆屬於葯食同源，糖尿病人不能加冰糖。
想要具體了解升級版薏米紅豆粥，請參閱既往文章
還在用薏米紅豆湯祛濕氣？你 out 了！
茯苓荷葉粥
原料：茯苓30g、荷葉一張（新鮮或是到中藥店買乾的均可）、薏苡仁30g、炒白扁豆15g、
粒、粳米適量（2-3人份）。
製作方法：
1.先將薏苡仁冷水浸泡2小時，其他材料洗乾淨備用。
2.將所有材料放入電飯煲加水，按煮粥鍵（用鍋的話就煮1小時）。
3.根據個人口感，可以加入冰糖適量。
功效：
茯苓，甘、淡，平;歸心經、肺經、脾經、腎經;健脾益氣、滲濕利尿。
薏苡仁，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣；
荷葉，味苦，性平；歸肝、脾、胃經；清暑化濕，升發清陽，涼血止血。
炒白扁豆，味甘，微溫；入脾、胃經；補脾胃，和中化濕，消暑解毒。
玉米，甘，平，無毒；入胃、大腸經；調中開胃、益肺寧心、健脾滲濕。
健脾祛濕、化痰、利尿、降血壓、降血脂、減肥、使肌膚有光澤。
溫馨提示：以上食材皆屬於葯食同源，糖尿病人不能加冰糖。
（感興趣的朋友，可以在文末評論區留言，由王敏醫師為您辨識體質類型）
溫馨提示：
需要了解自己及親友的體質類型及食療葯膳方，請關注頭條號在文末評論處留言。
很多時候，我們總是寄希望於尋找一方一葯，或者用某種簡便快捷的方法去幫助自己獲得健康。
但往往最深奧的道理就隱藏在這最平常的日常生活里，這或許便是「百姓日用而不知」吧。
俗話說：「冬令進補，開春打虎。」這意味著冬季調補的重要性，冬季到了，是時候調養身體嘍~
祝大家冬安～
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