收藏!潮汕人年底聚會火鍋種類大盤點!

夏天吃的火鍋叫爽快

冬天吃的火鍋叫氣氛

圍成一圈,啤酒幾瓶

大菜小菜,牛肉羊肉

一群親愛的基友……

鍋里翻江倒海,上空熱氣蒸騰

火鍋代表的就是——放鬆、自在!

火鍋在潮汕人心裡的地位是無法撼動的

沒什麼是一頓火鍋解決不了的,

如果有,就兩頓!

潮汕美食博大精深

光是火鍋就有N種

年底大聚會來了

今天就給大家科普下

潮汕火鍋的種類

你吃過幾種呢?

1潮汕牛肉火鍋

潮汕牛肉火鍋在全國颳起了風潮

年底聚會肯定少不了牛肉火鍋

濃香濃醇的湯底

新鮮現切的牛肉撩撥吃貨們的心

說到潮汕人就知道牛肉火鍋~

2海鮮火鍋

潮汕近海,海鮮自然新鮮好吃

潮汕的海鮮火鍋配料很講究

火鍋配以魷魚、鮮蝦等生料

再加上蔬菜和佐料

煮熟后撈到各人碗中

吃完海鮮

再加入青菜等清口

鮮而不膩,味美無比

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3滷水火鍋

滷水火鍋也是去年開始火爆潮汕

火鍋以多種中藥材及調味為鍋底

搭配鵝腸、鵝肝、鵝胗等鵝內臟

與平時的火鍋口味有很大不同

因為潮汕鹵鵝好吃有名

所以滷水火鍋也是潮汕人的愛

4椰子雞火鍋

甜甜的椰子汁搭配老母雞

清甜清淡

在冬天如果不想吃得油膩

椰子雞絕對是首選

還有益氣生津的效果

號稱不上火火鍋

5雞肉火鍋

雞肉火鍋深受

潮汕男女老少的喜愛

各種類型的雞肉火鍋

平價好吃又美味

搭配特製的豆醬

簡直不要太好吃

6羊肉火鍋

寒冷的冬季進補宜食羊肉

如果不想太燥熱

可以添加馬蹄、甘蔗

切好的姜塊或者薑片

也能中和羊肉的騷味

入冬的溫補佳品

值得你來上一鍋

7杜龍火鍋

說到杜龍火鍋

有些人可能還不知道

杜龍是什麼?

杜龍似蛇似鰻

營養美味但刺多

這樣營養的火鍋

當然價格也不菲

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8麻辣火鍋

很多人覺得四川人才會吃辣

其實不然,潮汕人也很厲害

自從大龍燚、小龍坎進入汕頭

很多潮汕人也吃起了麻辣火鍋

冬天吃完一身汗,配啤酒聊八卦

氣氛棒棒棒!

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