趕緊吃，4大食物通血管、滅腦梗，腦梗患者這樣吃最有效

因腦血管堵塞造成腦部得不到血和氧的供應而引起的腦梗，是心腦血管疾病中發病率、複發率、致殘致死率都非常高的一種。

解決腦梗最根本的工作就是疏通血管，讓血液流暢運行起來，給大腦提供足夠的血液和氧，這樣的調理也能小防止腦梗。食療養血管，能減少藥物的進一步傷害，無論是中醫還是西醫，都非常推崇。

這4大食物，能通血管從而調理腦梗

血管健康，很多疾病都是不存在的，生活中就有很多常見的食材可以用來食療養護血管，如山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥等食品都能夠疏通血管，但效果最明顯有效的是能當做中藥也能當做食物的葯食兩用的食材，就是姬松茸、蘆筍、芹菜、大豆。

1、姬松茸，降膽固醇擴張血管

姬松茸是一種很名貴的食用菌，藥用和食用價值都很高。含核酸、亞油酸等成分，能抑制膽固醇的生成、擴張血管、促進血管壁再生，具有改善糖尿病、降膽固醇、增強精力、改善動脈硬化、防治心血管病等功效。特別是含有的多種活性多糖，是其它菌類所沒有的，其組份比靈芝還要高出 5倍左右，直接作用於免疫力。

2、蘆筍，清血管防堵塞

蘆筍有"蔬菜之王"的美稱，營養價值在蔬菜中最高，特有的天冬醯胺、蘆丁、甾體皂甙物質和微量元素硒、鉻、猛等成分，具有調節機體代謝、提高身體免疫力、降血壓、使末梢血管擴張、心收縮增強、增強血管韌性的功效。多吃蘆筍能防治動脈粥樣硬化症、防治血管栓塞，同時對於調理腦出血、腦血栓都非常有效。

3、芹菜，降膽固醇防高血壓

芹菜有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效。可降低血中膽固醇的含量，對防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。 　

4、大豆，養護血管

大豆含有豐富的異黃酮、人體必需的8種氨基酸、多種維生素、卵磷脂，可降低血中膽固醇，所以經常食用能改善血管硬化、養護血管、防治腦梗、冠心病等心腦血管疾病，可以說是血管的清掃隊。

食材這樣吃，腦梗患者最有效

姬松茸和蘆筍，兩者的藥用價值已經得到臨床驗證，已成為保健蔬菜之一，像是姬松茸蘆筍複合菌發酵飲品，就是利用姬松茸、蘆筍、大豆、枸杞等有效食材經過萃取提純，保留精華成分，然後結合益生菌發酵技術發酵而成，精華成分更高更多，人體能直接快速吸收，此基礎上對於預防和改善調理心腦血管和腦梗，效果更出乎意料。

雖然我們常見的就有很多姬松茸乾貨，不過姬松茸乾貨再晾曬和製成的過程中，的很多有效的精華成分肯定是有流失的，乾貨的適應方式也十分麻煩，而且和蘆筍作為食物食用，一般都是煎炸燉煮或者泡茶泡酒，這些方法收到的效果很微小，有效成分無法分離出來，人吃進去就吸收不到該有的精華。

所以現代藥理研究表明，要想精華出來，就需要把它們進行發酵，吃它們的食物本身，不如吃它們的發酵品。